Bệnh gút là căn bệnh không của riêng ai bởi chế độ ăn không lành mạnh. Hãy xem ngay 4 thức uống chữa bệnh gút từ “cây nhà lá vườn” sau đây để mau khỏe nhé!

Bệnh gút xảy ra khi tình trạng acid uric trong máu tăng cao. Bên cạnh việc dùng các loại thuốc hỗ trợ điều trị để chữa bệnh, thì các bài thuốc từ thiên nhiên cũng giúp bệnh thuyên giảm. Trong quả chanh có chứa một lượng axit citric, mạnh hơn đáng kể so với axit uric nên có thể hòa tan axit uric trong máu. Do đó chanh cũng được coi là một loại thực phẩm có tác dụng tốt với người bị gút . Dưới đây là 4 bài thuốc từ chanh giúp chữa bệnh gút hiệu quả.

1. Chanh và mật ong

Chanh chứa nhiều axit, nhưng khi đi vào cơ thể sẽ được đồng hóa và trở thành môi trường kiềm sẽ giúp loại trừ axit uric cũng như các độc tố khác trong cơ thể. Kết hợp chanh với mật ong sẽ giúp hương vị thơm ngon dễ uống hơn, giúp người bệnh nâng cao sức khỏe.

Chuẩn bị:

• Chanh: 1 quả
• Mật ong: khoảng 3 muỗng canh
• Nước: 1 lít

Cách làm:

Đầu tiên đun sôi nước, sau đó cho quả chanh cho vào nước (để nguyên vỏ), đun sôi tiếp khoảng 20 phút. Sau đó tắt bếp, lọc lấy riêng phần nước, cho thêm mật ong vào khuấy đều và dùng.

Mỗi ngày uống 4 lần. Lần đầu vào buổi sáng khi bụng đói, lần 2 sau khi ăn trưa 15 phút, lần 3 vào buổi chiều và lần 4 sau bữa ăn tối.

2. Chanh và trà táo

Chanh kết hợp với trà táo cũng là thức uống chữa bệnh gút hiệu quả mà người bệnh gút không nên bỏ qua.

Chuẩn bị:

• Chanh: 1 quả
• Táo: 1 quả
• Quê: nửa thanh nhỏ

Cách làm:

Táo rửa sạch cắt làm 4, để nguyên vỏ. Đun sôi 1 lít nước rồi cho táo, chanh và quế vào đun tiếp khoảng 20 phút cho các hoạt chất tiết ra hết. Lọc lấy phần nước và chia làm nhiều lần uống trong ngày.

Nếu không có thời gian và điều kiện nấu trà táo chanh như trên, bạn có thể thay thế bằng cách ăn một quả táo vào bữa sáng hoặc bữa trưa cũng có tác dụng tương tự.

3. Chanh và dâu tây

Dâu tây được xem như aspirin – một loại thuốc chống viêm, kháng viêm tuyệt vời từ thiên nhiên giúp làm giảm đau, giảm sưng các khớp tay, chân. Kết hợp chanh và dâu tây vừa giúp cơ thể đào thải axit uric và các độc tố khác ra ngoài, vừa giúp người bệnh giảm đau hiệu quả.

Chuẩn bị:

• Chanh: 1/2 quả
• Dâu tây: 10 quả
• Nước: 200 ml

Cách làm:

Dâu tây rửa sạch đun sôi với nước. Khi dâu chín, vắt nước ép chanh vào khuấy đều để tạo thành hỗn hợp siro chanh, dây tây. Có thể ăn dâu tươi hoặc cho hỗn hợp vào máy xanh sinh tố, cho thêm chút đá làm tăng cảm giác ngon miệng. Nên dùng sau bữa ăn trưa để có hiệu quả tốt nhất.

4. Lá trầu và nước dừa

Lá trầu có chứa 2,4% các loại tinh dầu có tác dụng giảm đau, chống viêm khớp, phục hồi thương tổn ở khớp… Nước dừa giúp cho việc chiết xuất các chất có trong lá trầu ra nhanh hơn. Đồng thời nước dừa cũng có tác dụng ngăn chặn sự hình thành axit lactic – là một chất cạnh tranh sự đào thải với axit uric. Vì vậy sự kết hợp giữa là trầu và nước dừa là bài thuốc quý giúp chữa bệnh gút hiệu quả.

Chuẩn bị:

• Dừa xiêm: 1 quả
• Lá trầu tươi: 100g

Cách làm:

Dừa tươi cắt vạt nắp gáo. Lá trầu rửa sạch, xắt nhuyễn rồi cho vào trái dừa. Trộn đều hỗn hợp và ngâm trong khoảng 30 phút để tinh chất từ lá trầu được chiết xuất ra. Sau đó chắt nước uống.

Nên uống sau mỗi bữa sáng thức dậy khi chưa ăn gì. Uống xong khoảng 30 phút mới ăn sáng.

Trên đây là 4 loại thức uống chữa bệnh gút rất hiệu quả cho người bị gút. Các nguyên liệu trên đều quen thuộc, dễ tìm và cách làm cũng khá đơn giản nhưng đây chỉ là thức uống hỗ trợ trị bệnh chứ không thể thay thế thuốc, nên các bạn vẫn phải gặp bác sĩ nếu có triệu chứng hoặc đang mắc bệnh gút nhé. Chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe.

Chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng trong việc chữa bệnh gút. 5 món ăn cho người bị gút dưới đây sẽ giúp cho việc điều trị bệnh gút trở nên hiệu quả hơn.

Bệnh gút (còn gọi là gout, thống phong) là bệnh viêm khớp do axit uric tích tụ nhiều trong máu. Bệnh khiến các khớp chân, tay sưng đỏ, đau gây khó khăn, bất tiện trong sinh hoạt của người bệnh. Bệnh thường gặp ở những người lớn tuổi, người béo phì, ít vận động. Để giảm bớt các triệu chứng, người bệnh nên thường xuyên ăn các món ăn cho người bị gút dưới đây.

1. Cà chua nấu bí đao

Chuẩn bị:

• Cà chua: 1 quả to
• Bí đao: 250g

Chế biến:

Cà chua rửa sạch, bổ cau. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch thái miếng vừa ăn. Cho cả bí đao và cà chua vào nồi, cho lượng nước vừa đủ, nấu chín cho thêm gia vị vừa ăn. Có thể cho thêm trứng cho dễ ăn. Ăn 2 lần mỗi ngày sáng và tối, hoặc dùng làm món phụ trong bữa ăn.

2. Mướp xào chay

Mướp xào chay là món ăn vừa dễ chế biến vừa dễ ăn, rất tốt cho sức khỏe của người bị gút.

Chuẩn bị:

• Mướp: 250g
• Hành, mùi: 1 nắm nhỏ

Chế biến:

Mướp gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát vừa. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành rồi cho mướp vào xào chín. Khi chín cho hành, mùi và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Món ăn có thể ăn cùng cơm hoặc làm món phụ.

3. Cà tím hấp tỏi

Cà tím hấp tỏi cũng là một món ăn cho người bị gút rất tốt. Để làm món ăn này bạn làm như sau:

Chuẩn bị:

• Cà tím: 1 quả
• Tỏi: 1 củ
• Ngò rí: ít cọng

Cách làm:

Cà tím rửa sạch, cắt khúc và bổ dọc hoặc cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ đập dập cắt nhỏ. Ngò rí rửa sạch thái nhỏ. Trộn đều hỗn hợp gồm tỏi giã nhỏ, ngò rí, nước mắm, bột nêm, dầu mè rưới đều lên cà tím. Sau đó cho cà tím vào nồi hấp cách thủy cho đến khi chín.

Món ăn này có tác dụng hoạt huyết, thông kinh lạc, giúp người bệnh giảm các cơn đau khớp hiệu quả.

4. Đậu phụ nấu nấm kim chi

Chuẩn bị:

• Đậu phụ: 400g
• Nấm kim chi: 150g
• Tỏi, hành gừng, các loại gia vị.

Cách chế biến:

Nấm kim chi rửa sạch thái khúc vừa ăn. Đậu phụ rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Phi thơm tỏi, gừng, hành rồi cho nấm kim chi vào xào sơ, thêm nước vào đun sôi thì thả đậu phụ vào. Sôi khoảng vài phút thì tắt bếp, nêm nếm các loại gia vị cho vừa miệng.

Món ăn cho người bị gút này có tác dụng thanh nhiệt khai vị, ích khí khoan trung, hỗ trợ điều trị chứng chán ăn, đầy bụng do bệnh gút gây ra.

5. Canh cải thảo, bí đao

Chuẩn bị:

• Cải thảo: 200g
• Bí đao: 200g
• Cà rốt: 30g
• Gừng, hành

Chế biến:

Bí đao làm sạch, thái miếng vừa ăn. Cải thảo rửa sạch cắt khúc tầm 4cm. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, thái lát nhỏ. Phi thơm hành, gừng rồi cho cà rốt vào xào sơ. Tiếp đó cho bí đao, cải thảo vào xào cùng. Cho thêm nước vừa đủ đun sôi, nấu chín cho thêm gia vị vừa ăn.

Món ăn có công dụng giảm béo, hỗ trợ điều trị chứng axit uric trong máu.

Trên đây là 5 món ăn cho người bị gút để các bạn tham khảo và áp dụng. Các món trên đều có nguyên liệu dễ tìm, cách nấu đơn giản nên rất dễ thực hiện. Nên duy trì ăn đều đặn, thường xuyên để mang lại hiệu quả trị bệnh tốt nhất.