Nha đam nổi tiếng với những công dụng làm đẹp tuyệt vời. Tuy nhiên, loại cây này còn mang lại hàng loạt lợi ích cho cơ thể. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu 8 tác dụng của nha đam trong làm đẹp và sức khỏe nhé!

Nha đam là một loại thực vật lành tính, có nhiều hiệu quả tuyệt vời trong hỗ trợ làm đẹp lẫn trị bệnh. Nguyên nhân là trong thành phần của cây nha đam, đặc biệt là phần lá nha đam có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe.

• Cellulose, rhamnose, mannose, aldopentose, galactose, xylose, arabinose, glucose và cả acemannan – chất có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh do virus gây ra.
• Nhiều loại vitamin như A, B1, B2, B5, B6, B12, C, E…
• Các khoáng chất như canxi, natri, sắt, kali, kẽm, magie…
• Nhiều enzym tốt cho hệ tiêu hóa.
• Các chất chống oxy hóa.
• Axit gamma linolenic có công dụng giảm dị ứng, nhanh chóng làm lành vết thương.

Với những thành phần trên, tác dụng của nha đam với làm đẹp và sức khỏe cụ thể là gì? Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

1. Làm đẹp da – Tác dụng của nha đam trong làm đẹp

Trong cây nha đam, nhất là phần thịt giữa, có chứa rất nhiều chất nhầy. Chúng có khả năng thấm ướt, thẩm thấu, cung cấp độ ẩm cần thiết cho làn da. Nhờ đó, nha đam giúp làn da trở nên đàn hồi, săn mịn, se khít lỗ chân lông và giảm mụn.

Ngoài ra, chất nhầy này còn mang đến tác dụng kích thích tái tạo chất collagen và sợi elastin. Chúng sẽ làm chậm quá trình lão hóa hoặc ngăn chặn sự hủy hoại của làn da trong thời kì này.

Bạn có thể đọc thêm bài viết dưỡng da với nha đam: Đẹp da từ trong ra ngoài rẻ tiền với nha đam, thử ngay nào!

2. Dưỡng ẩm da

Các thành phần của nha đam có chứa hàm lượng vitamin và enzyme khá cao, nhất là ở trong phần thịt. Chính vì vậy, nha đam là phương pháp tuyệt vời cho làn da trong việc dưỡng ẩm, không chỉ cho da mặt mụn, mà còn cho cả cơ thể. Đừng bỏ qua các mặt nạ nha đam bạn nhé!

Bạn có thể xem bài review sản phẩm dưỡng da từ nha đam tại đây:

• Dưỡng ẩm da với xịt khoáng lô hội Nature Republic
• Review gel nha đam Nature Republic Soothing Moisture Aloe Vera 92% Soothing Gel

Bạn cũng có thể tìm mua sản phẩn từ nha đam tại đây.

3. Giúp thúc đẩy quá trình mọc tóc

Đối với những người mắc phải vấn đề về rụng tóc hay tóc mọc thưa, thì cây nha đam chính là nguyên liệu hữu hiệu giúp thúc đẩy quá trình mọc tóc. Phần gel của nhà đam là hoạt chất sinh học hỗ trợ mọc tóc hiệu quả.

Bạn chỉ cần lấy phần này của cây nha đam chà xát nhẹ nhàng vào da đầu trong khoảng 30 phút, sau đó gội thật sạch. Lúc này, nang lông được trở nên thông thoáng, góp phần cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng và cân bằng độ pH cho da đầu.

Bạn có thể xem thêm bài viết về vấn đề chăm sóc tóc tại đây:

• Kich thích tóc mọc nhanh với dầu dừa
• 6 cách làm tóc nhanh dài với bia cực hiệu quả và an toàn
• Hướng dẫn cách gội đầu bằng bồ kết khắc phục mọi vấn đề của tóc
• Cách chăm sóc tóc đơn giản để ngăn ngừa rụng tóc hiệu quả

4. Trị môi khô nứt nẻ

Nếu đôi môi bạn đang trong tình trạng nứt nẻ, khô và thiếu sức sống, thì hãy sử dụng gel nha đam tươi bôi lên môi kết hợp massage nhẹ nhàng. Phương pháp này giúp đôi môi bạn trở nên căng mọng trở lại và không còn những đường nứt nẻ nhăn nheo kia nữa.

Bạn có thể tham khảo bài viết về dưỡng môi tại đây:

• Nàng đã thử dưỡng môi với mật ong?
• 7 bước trị thâm môi đơn giản cho môi hồng hào, quyến rũ

5. Chống viêm loét dạ dày

Không chỉ mang lại nhiều công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ, cây nha đam còn là phương thuốc hay trong dân gian, hỗ trợ chữa trị bệnh viêm loét dạ dày. Nha đam nhuận tràng tốt, giúp giảm viêm loét, kết hợp với khả năng thanh lọc cơ thể, giải độc tố hiệu quả.

Bạn hãy sử dụng gel tươi phần thịt của cây nha đam làm nước uống. Cách nhau vài giờ, uống một muỗng nhỏ gel tươi trước khi ăn, vết thương viêm loét dạ dày sẽ được chữa trị nhanh chóng. Tuy nhiên cần lưu ý không được vượt quá 400mg gel tươi trong một ngày.

6. Trị bệnh xơ gan cổ chướng

Đối với những người bị xơ gan cổ chướng, cây nha đam chính là nguyên liệu trị bệnh tuyệt vời. Mỗi ngày, sử dụng một nắm cây nha đam rửa sạch, gọt bỏ phần gai dọc hai bên, pha một chút mật ong nguyên chất vào rồi xay nhuyễn, chắt lấy nước uống. Uống mỗi ngày 3 lần vào thời điểm 15 phút trước mỗi bữa ăn, uống khoảng chừng một muỗng cà phê 20ml.

7. Kháng khuẩn

Trong y học, đã có nhiều nghiên cứu công nhận tính kháng khuẩn hiệu quả của cây nha đam, thậm chí là gây tê. Chính vì vậy, cây nha đam được dùng để sát trùng, thanh nhiệt, làm êm dịu vết thương bỏng da, hoặc bị côn trùng chích.

Phần nhũ dịch được bào chế có thành phần từ gel nha đam dùng trong sản xuất thuốc trị Eczema, mụn chốc lở loét. Ngoài ra, phần dịch tươi có tính kháng khuẩn bệnh lao (hay còn gọi là in vitro).

8. Hỗ trợ tiêu hóa

Hệ tiêu hóa của chúng ta phải đảm bảo nhiệm vụ hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng mà chúng ta đã nạp vào cơ thể mỗi ngày. Vì thế, việc duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh là vô cùng cần thiết. Cây nha đam kết hợp nấu chung với đậu xanh, chính là món chè giải nhiệt hiệu quả hoàn hảo, có tác dụng thải độc tố, làm mát dịu cơ thể.

Bạn có thể tham khảo các món ngon từ nha đam tại đây:

• Cách làm 2 món ngon từ nha đam giúp giải nhiệt cực tốt trong ngày nóng
• Giải nhiệt ngày hè với chè nha đam hạt sen thanh mát

Đối tượng không nên sử dụng nha đam

Có thể thấy, nha đam mang lại cho con người hàng loạt lợi ích về làm đẹp và sức khỏe đáng cân nhắc. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng loại cây này. Cụ thể, những đối tượng sau này cần chú ý để tránh những tác dụng phụ không may:

• Người bị dị ứng với nha đam
• Người mắc bệnh trĩ
• Người có bệnh lý về thận
• Người bị đái tháo đường
• Phụ nữ có thai

Bài viết trên vừa giới thiệu tới bạn 8 tác dụng của nha đam đối với làm đẹp và sức khỏe hằng ngày. BlogAnChoi hi vọng bạn có thể phát huy tối đa những lợi ích tuyệt vời mà loại cây này mang lại. Đừng quên theo dõi chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để biết thêm nhiều thông tin bổ ích nữa nhé!

Nước dừa là thức uống quen thuộc để giải nhiệt mùa hè. Hãy cùng chúng tôi điểm qua 5 lợi ích của nước dừa đối với sức khỏe sau đây nhé.

1. Nước dừa hỗ trợ giảm cân

Nước dừa chứa rất ít calo và thậm chí không chứa chất béo. Hơn thế, các khoáng chất, magie, vitamin, chất xơ, kali và các enzyme hoạt tính sinh học có trong nước dừa có tác dụng tăng cường chuyển hóa chất béo, làm giảm chứng thèm ăn, giúp giảm cân an toàn mà hiệu quả.

Ngoài ra, đối với những người đang ăn kiêng, chất hydrate có trong nước dừa sẽ giúp hấp thụ dinh dưỡng, cung cấp khoáng chất và năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.

2. Nước dừa có lợi cho hệ tiêu hóa

Nước dừa cung cấp một lượng lớn axit lauric vào cơ thể, có tác dụng kháng vi rút, kháng khuẩn đường ruột và hỗ trợ chống lại ký sinh trùng và nhiễm trùng hệ tiêu hóa một cách hiệu quả.

Ngoài ra, các hợp chất sinh học và chất xơ có trong nước dừa còn có tác dụng giảm chứng khó tiêu và chứng trào ngược axit dạ dày.

3. Nước dừa làm đẹp da

Nước dừa được coi là mỹ phẩm tự nhiên an toàn cho da khô, da mất nước và thiếu sự đàn hồi. Nước dừa có chứa các tinh dầu tự nhiên, chất cytokinin và axit lauric giúp cân bằng độ PH, cấp ẩm cho da và làm chậm quá trình lão hóa.

Thường xuyên uống nước dừa cũng giúp hệ tuần hoàn máu được lưu thông, nhờ vậy mà làn da luôn duy trì độ đàn hồi, hồng hào và rạng rỡ hơn.

4. Nước dừa tốt cho tim mạch

Theo nghiên cứu, kali và axit lauric có trong nước dừa có tác dụng điều hòa huyết áp. Đối với những người mắc bệnh huyết áp cao, nước dừa có thể giúp giảm huyết áp nhờ hàm lượng vitamin C, magie và kali dồi dào.

Theo nghiên cứu của tạp chí West Indian Medical, nước dừa có tác dụng kiểm soát huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, nước dừa còn làm tăng lượng cholesterol có lợi, góp phần đẩy lùi các chứng bệnh về tim mạch, cho chúng ta một trái tim khỏe mạnh.

5. Nước dừa giúp tăng cường hệ miễn dịch

Nước dừa là thức uống tự nhiên có chứa hàm lượng lớn các vi chất có lợi cho hệ miễn dịch của cơ thể, phải kể đến như phốt pho, magie , khoáng chất, acidlauric, chloride, sắt, kali, canxi và natri.

Các vi chất vô trùng này giúp tăng cường hệ miễn dịch, tránh cho cơ thể bị tấn công bởi các bệnh dịch mãn tính gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Một số lưu ý khi dùng nước dừa

Nước dừa là một thức uống rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên chúng ta cần lưu ý sử dụng nước dừa đúng cách và hợp lý để tận dụng được hết lợi ích của nước dừa, cụ thể như sau:

• Nên uống nước dừa tươi sau khi hái, không nên lưu trữ nước dừa quá lâu, sẽ làm mất đi lượng lớn dinh dưỡng có trong nước dừa.
• Không nên lạm dụng nước dừa, chỉ nên uống mỗi tuần khoảng từ 3 – 4 trái.
• Những người thuộc thể tạng mang hàn khí thì không nên sử dụng nước dừa thường xuyên.
• Đối với những bà bầu không nên uống nước dừa trong 3 tháng đầu thai kì. Các giai đoạn sau chỉ nên uống khoảng 2 – 3 trái một tuần, tránh lạm dụng nước dừa thay nước lọc.

Trên đây là 5 lợi ích của nước dừa và một vài lưu ý khi sử dụng nước dừa. Các bạn hãy lưu lại để chia sẻ cho người thân và bạn bè cùng biết nhé.

Saffron (nhụy hoa nghệ tây) là thần dược quý giá, nhưng bạn đã biết cách dùng saffron chưa? Cùng chaobacsi.org xem bài này để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!

Cách dùng saffron

Pha saffron cùng nước ấm

Công dụng

1. Pha saffron cùng nước ấm là cách tốt nhất và đơn giản nhất để cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất của saffron. Thường xuyên uống nước ấm pha cùng saffron sẽ giúp chúng ta cải thiện giấc ngủ, ngủ sâu hơn và ngon giấc hơn.

Trà saffron còn có thể điều trị các triệu chứng rối loạn kinh nguyệt. Đối với những người thường xuyên chịu áp lực công việc nên uống saffron mỗi ngày để giảm căng thẳng mệt mỏi. Không chỉ thế, trà này còn giúp ngừa ung thư, ổn định huyết áp và cải thiện tuần hoàn máu nữa.

Đối với chị em phụ nữ, việc thường xuyên uống trà saffron còn giúp cải thiện làn da, làm chậm quá trình lão hóa da, khiến da đều màu hơn, căng mịn và trẻ trung hơn.

Cách làm

Chỉ cần một tách nước ấm (70-80 độ C) và thả vào trong cố 5-10 sợi saffron là chúng ta đã có được một tách saffron vàng sánh màu nghệ, thơm thoảng hương cỏ mật cùng mật ong. Ngoài ra, các bạn cũng có thể thả saffron vào pha cùng các loại trà thông thường khác như trà xanh, trà hoa cúc, trà mạn, trà gừng hay trà thảo mộc.

Đối với những người không uống được trà, các bạn có thể pha saffron cùng 1 ly sữa nóng uống kèm sau bữa sáng. Vừa tiện lợi, dễ làm lại bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể phải không nào?

Saffron dùng làm gia vị nấu ăn

Công dụng

Saffron dùng làm gia vị nấu ăn không chỉ bổ sung các vi chất có lợi cho sức khỏe mà còn làm cho món ăn thêm hương vị và màu sắc, trở nên hấp dẫn hơn. Nhiều quốc gia trên thế giới còn đặt cho saffron mỹ danh “Hoàng đế của các loại gia vị” bởi giá thành đắt đỏ , sự quý hiếm và công dụng tuyệt vời mà saffron mang lại.

Saffron còn chứa các chất có lợi cho sức khỏe. Phải kể đến như chất picrocrocin có tác dụng kích thích tiêu hóa và tạo sự thèm ăn. Chất crocin và crocetin tính chất chống oxy hóa và rất tốt cho tim mạch. Chất safranal là thành phần chính tạo nên mùi thơm của saffron rất tốt cho cho mắt của chúng ta.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, saffron có chứa đến 150 chất tạo mùi, tạo ra mùi hương cỏ khô thoang thoảng với một chút hương ngọt của mật ong, khiến cho các món ăn thêm hấp dẫn khó cưỡng.

Saffron còn được coi là một chất tạo màu tự nhiên và an toàn khi dùng trong chế biến ẩm thực. Màu vàng nghệ óng ả của saffron góp phần làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn, “ngon mắt” hơn rất nhiều.

Cách dùng

2. Nghiền bột saffron thành sợi : Các bạn có thể cho saffron vào máy xay rồi xay nhuyễn thành bột mịn. Khi nấu ăn, hãy thả một chút bột saffron vào món ăn như các gia vị thông thường khác. Bột saffron sẽ tạo mùi, tạo màu cho món ăn mà không hề mất đi các thành phần dinh dưỡng vốn có.

3. Ngâm lấy nước : Trước khi chế biến món ăn, các bạn chuẩn bị một tách nước ấm, thả vào một lượng saffron theo nhu cầu và đợi khoảng 15-20 phút cho nước chuyển màu. Sau đó, trong quá trình chế biến món ăn, các bạn đổ nước saffron vào và chế biến như bình thường. Nếu các bạn muốn nấu cơm, đồ xôi hay nấu các món canh bằng saffron thì đừng quên dùng cách này nhé.

4. Sử dụng trực tiếp các sợi saffron : Nếu hai cách trên có phần “lách cách rườm rà”, thì để tiết kiệm thời gian các bạn có thể thả trực tiếp saffron vào món ăn trong quá trình chế biến. Saffron vẫn sẽ cho ra mùi vị và màu sắc vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, cách này chỉ nên dùng khi món ăn mà các bạn chế biến có một lượng nước nhất định để giúp saffron có thể tiết ra màu vàng sáng đặc trưng nhé.

5. Nướng saffron : Ngoài 3 cách dùng nêu trên, để tăng hương vị cho saffron, các bạn có thể nướng saffron bằng cách đặt saffron lên vỉ và nướng qua lửa nhỏ. Sau đó thu lại thành phẩm và xay nhuyễn thành bột. Saffon sau khi nướng không hề mất đi vi chất dinh dưỡng mà thậm chí còn có thêm hương cỏ cháy, tạo nên mùi hương đặc trưng không thể tìm thấy ở bất kỳ gia vị nào khác trên thế giới.

Saffron dùng làm mặt nạ làm đẹp da

Công dụng

Saffron còn được coi là “thần dược” của làn da bởi những tác dụng kỳ diệu mà nó mang lại. Theo nghiên cứu, saffron có chứa các vi chất như vitamin A, đồng, kali, sắt, kẽm, axit folic, alpha-carotene, beta-carotene có tác dụng tăng sức đề kháng cho da, tái tạo làn da, xoa dịu những tổn thương do mụn viêm và ánh nắng mặt trời.

Bên cạnh đó, mặt nạ saffron còn có tác dụng tẩy tế bào chết, làm sạch da và se khít lỗ chân lông, hạn chế các tác nhân gây mụn. Saffron còn có tác dụng cấp ẩm cho làn da, giúp làm chậm quá trình lão hóa, khiến da căng mịn khỏe đẹp, làm da sáng hơn và đều màu hơn.

Cách dùng

6. Mặt nạ saffron cám gạo : Trộn hỗn hợp bao gồm5 – 7 sợi saffron, 1 muỗng sữa chua không đường và 1 muỗng bột cám gạo, trộn đều với nhau. Sau khi rửa mặt thật sạch các bạn hãy dùng hỗn hợp vừa làm đắp đều lên mặt và thư giãn trong khoảng 15 – 20 phút, sau đó rửa sạch lại với nước. Dùng mặt nạ saffron cám gạo 2-3 lần/tuần sẽ giúp cho làn da giảm dầu nhờn, hạn chế mụn đầu đen và sáng mịn hơn

7. Mặt nạ saffron mật ong : Chỉ cần dùng 5-6 sợi saffron trộn cùng 1-2 muỗng mật ong, rửa sạch mặt rồi thoa hỗn hợp lên mặt để trong 15 phút, sau đó rửa lại mặt với nước ấm. Kiên nhẫn đắp mặt trong vòng một tháng, làn da của bạn sẽ sáng mịn hơn và được cải thiện đáng kể tình trạng sẹo mụn hay thâm nám.

8. Mặt nạ saffron dầu olive : Tương tự như hai cách nêu trên, bạn hãy trộn hỗn hợp bao gồm 5 – 7 sợi saffron, 1 muỗng cà phê dầu olive, 1 muỗng cà phê sữa tươi không đường và 1 muỗng nước lọc, trộn đều với nhau. Sau đó thoa hỗn hợp này lên mặt, sau 15 phút rửa sạch lại với nước. Các vi chất trong dầu thực vật olive và các chất chống oxy hóa có trong saffron có tác dụng trong việc chống lão hóa làn da, giúp da săn chắc hơn và trẻ hóa hơn.

9. Mặt nạ saffron đu đủ : Đầu tiên, các bạn xay nhuyễn một lượng đu đủ chín vừa dùng, rồi thả 5 -7 sợi nhụy hoa nghệ tây vào và trộn đều lên. Sau đó, các bạn đắp trực tiếp hỗn hợp vừa làm lên mặt và thư giãn khoảng 10 phút rồi rửa mặt thật sạch với nước ấm.

Các vi chất có trong saffron kết hợp cùng vitamin C, E có trong đu đủ chín có tác dụng chống viêm, tái tạo và phục hồi làn da và giúp da trắng sáng, mịn màng hơn. Bạn nào đang gặp phải vấn đề về mụn hoặc da khô cần cấp ẩm thì hãy thử dùng mặt nạ saffron đu đủ này nhé.

Những lưu ý khi dùng nhụy hoa nghệ tây saffron

Tuy mang trong mình rất nhiều giá trị đối với sức khỏe và sắc đẹp, nhưng nhụy hoa nghệ tây saffron cũng cần được sử dụng một cách hợp lý, đúng liều lượng và tùy theo thể trạng sức khỏe của từng người. Những lưu ý khi dùng nhụy hoa nghệ tây saffron cụ thể như sau :

Liều lượng sử dụng saffron : Người trưởng thành được khuyên nên sử dụng 0,1gram (khoảng 50 sợi saffron) mỗi ngày, tương đương 3gram saffron mỗi tháng.

Đối với phụ nữ có thai và cho con bú : Các bác sĩ khuyến cáo không nên sử dụng saffron bởi nếu sử dụng một số lượng quá lớn sẽ dễ gây ra tình trạng co bóp tử cung và dễ gây sẩy thai.

Những người mắc bệnh rối loạn lưỡng cực (BIPOLAR DISORDER) : Saffron sẽ kích thích hệ thần kinh khiến các triệu chứng rối loạn lưỡng cực nặng hơn nên những ai mắc bệnh này thì không nên dùng nhụy hoa nghệ tây.

Người có tiền sử huyết áp thấp : Người có tiền sử huyết áp thấp cũng không nên dùng nhụy hoa nghệ tây bởi saffron sẽ khiến hạ áp lực máu khiến tình trạng huyết áp thấp sẽ trở nên trầm trọng hơn.

Trên đây là cách dùng nhụy hoa nghệ tây saffron và những lưu ý khi sử dụng. Ngoài ra, các bạn cũng cần lưu ý chọn lựa những địa chỉ mua nhụy hoa nghệ tây saffron uy tín để đảm bảo chất lượng, tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng nhé. Và đừng quên theo dõi website của chúng tôi để cập nhật tin tức hấp dẫn, bổ ích mỗi ngày.

Cải bó xôi không chỉ là loại rau ngon mà với 5 tác dụng của cải bó xôi với sức khỏe sau đây, bạn sẽ càng thêm ưa thích loại rau này đấy, xem bài viết nhé!

Cải bó xôi – Thực phẩm siêu dinh dưỡng

Cải bó xôi còn có nhiều tên gọi khác như: rau bina, rau chân vịt, bắp xôi,… thuộc họ nhà Dền. Cải bó xôi có lá màu xanh đậm, cuống nhỏ, các lá chụm lại tại cuống nhỏ.

Loại rau này được chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn như: nước ép cải bỏ xôi, canh cải bó xôi, cải bó xôi xào,…

Thành phần có trong rau cải bó xôi

Loại rau này có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao, trong đó phải kể đến các loại vitamin, canxi, các nguyên tố vi lượng:

• Kali: Một cốc nước ép rau bina có chứa 839mg kali, đây là nguồn cung cấp kali dồi dào cho cơ thể;
• Các loại vitamin: Đây là loại rau chứa nhiều loại vitamin với hàm lượng rất cao bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin K1, vitamin B9,…
• Canxi: Một tô canh rau bina nấu chín chứa tới 250mg canxi. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta chỉ có khả năng hấp thụ 5% hàm lượng canxi trong loại rau này.
• Bên cạnh đó còn có Magie và sắt, phốt pho và thiamine .

Lợi ích tuyệt vời từ cải bó xôi

Không chỉ là món ăn ngon trong bữa cơm hàng ngày, rau chân vịt còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe mà chắc chắn bạn không ngờ đến.

1. Cải thiện tình trạng tiểu đường

Rau cải bó xôi chứa axit alpha-lipoic, hoạt chất này đã được khoa học chứng minh là giúp giảm nồng độ glucose, tăng tính năng nhận biết của cơ thể đối với hormone insulin, giảm lượng đường trong máu.

Mặt khác, Lipopyllysine trong loại rau này giúp hạn chế được tình trang oxy hóa mỡ, một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường.

2. Dưỡng tóc, làm đẹp da

Rau chân vịt chứa nhiều vitamin A, loại vitamin này có tác dụng thúc đẩy quá trình tiết chất nhờn, giúp duy trì độ ẩm của tóc. Nó còn chứa nhiều vitamin C – chất dinh dưỡng quan trọng trong việc tái tạo collagen, cho làn da tươi trẻ, săn chắc.

Ngoài ra, những người bị thiếu sắt thường gặp phải tình trạng rụng tóc. Vì vậy nên ăn cải bó xôi để tăng cường nạp thêm sắt vào cơ thể, giảm rụng tóc khá hiệu quả.

3. Điều hòa huyết áp , bảo vệ tim mạch

Hàm lượng Kali cao trong rau chân vịt giúp trung hòa natri trong máu. Vì vậy những bệnh nhân cao huyết áp được khuyến khích nên ăn nhiều loại rau này trong chế độ thực phẩm hàng ngày.

Ngoài ra, 2 loại vitamin C và A có tác dụng hòa tan chất béo, tránh hiện tượng đông máu, giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch.

4. Kháng viêm, chống ung thư

Trong rau bina chứa tới hơn mười loại hợp chất flavonoid khác nhau, có tác dụng chống ung thư và kháng viêm rất tốt.

Nhiều nghiên cứu kết luận rằng việc ăn rau cải bó xôi thường xuyên cũng hạn chế được nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới, và phòng ngừa ung thư buồng trứng ở nữ giới.

5. Tốt cho xương

Nhờ hàm lượng vitamin K, Canxi và Magie dồi dào mà ăn cải bó xôi có thể giúp cải thiện độ chắc khỏe của xương và hỗ trợ tăng chiều cao, rất tốt cho những người bị vẫn đề về loãng xương và viêm khớp. Thêm vào đó, vitamin C giúp giảm đáng kể nguy cơ chảy máu chân răng, giúp răng chắc khỏe hơn.

Bên cạnh những công dụng tuyệt vời trên, ăn cải bó xôi còn rất tốt cho da và tóc, giúp giảm béo, cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt.

Hãy chăm chỉ ăn cải bó xôi hàng ngày hoặc bổ sung một cốc nước ép cải bó xôi mỗi ngày để tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật hiệu quả nhé!

Matcha là nguyên liệu thiên nhiên rất được ưa chuộng. 7 lợi ích của matcha với sức khỏe dưới đây sẽ làm bạn càng thêm yêu thực phẩm này.

1. Thúc đẩy trao đổi chất và giảm cân

Trà xanh có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa, đặc biệt hỗ trợ chuyển hóa các chất trong cơ thể. Các chất có trong matcha có tác dụng hỗ trợ oxy hóa các chất béo, giúp giảm mỡ thừa trên cơ thể. Uống matcha giảm cân là cách mà nhiều chị em chia sẻ với nhau. Đây là cách được ưa chuộng nhờ hiệu quả và thực hiện đơn giản.

2. Tốt cho não bộ

Catechins có trong trà xanh giúp ngăn ngừa sự tích tụ amyloid và protein. Uống matcha có thể hạn chế bệnh Alzheimer, suy giảm trí nhớ và chức năng não bộ. Thành phần các chất có trong matcha có lợi cho trí nhớ và tăng nhận thức ở người cao tuổi.

3. Cho răng chắc khỏe và hơi thở thơm mát

Matcha có khả năng chống lại một số vi khuẩn gây hôi miệng. Ngoài ra còn có hoạt tính kháng lại một số vi khuẩn là nguyên nhân gây sâu răng và bệnh về nướu. Người bị hôi miệng có thể uống matcha mỗi ngày để cải thiện tình trạng này. Trong matcha có một số chất khử trùng và sát khuẩn giúp hơi thở thơm mát.

4. Chống oxy hóa tốt

Thành phần chất chống oxy hóa trong matcha rất cao. Vì thế thường xuyên uống matcha có thể giúp bạn hạn chế quá trình lão hóa. Các chất chống viêm, chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư trong matcha cao hơn nhiều so với nhiều loại trà khác. Trong matcha có chứa các hoạt tính giúp cơ thể kháng viêm, ngừa ung thư và hạn chế quá trình lão hóa. Hàm lượng các chất này trong matcha nhiều hơn so với các loại trà khác.

5. Giải tỏa căng thẳng

Còn gì thoải mái hơn uống một ly matcha mát lạnh trong ngày hè nắng nóng, hay mỗi buổi chiều căng thẳng công việc. Uống matcha giúp bạn nâng cao tinh thần, tập trung, đồng thời giảm căng thẳng trong cuộc sống. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng: nên uống matcha thay vì uống cà phê mỗi khi căng thẳng. Bởi trong cà phê có chứa caffein không tốt cho cơ thể. Thay vì thói quen uống cà phê vào sáng sớm thì bạn có thể dùng matcha để thay thế.

6. Làm đẹp da

Không chỉ tốt cho sức khỏe mà matcha còn rất tốt cho da. Đắp mặt nạ matcha kết hợp với uống mỗi ngày giúp bạn có làn da đẹp hơn. Dùng matcha để chống nám và cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của da.

7. Giúp cho xương chắc khỏe

Các nghiên cứu cho thấy, matcha rất có lợi cho người bị gãy xương. Các nhà khoa học đã chứng minh, EGCG thúc đẩy hoạt động của các tế bào xương. Uống matcha có thể đẩy nhanh quá trình lành xương, điều trị gãy xương. Đặc biệt matcha rất thích hợp với người cao tuổi. Đây là thời điểm mà các chức năng xương bắt đầu suy giảm.

Bạn đã biết những lợi ích của matcha với sức khỏe chưa. Uống matcha hàng ngày để có sức khỏe tốt và vẻ đẹp luôn tươi trẻ.

Tác dụng của quả óc chó với sức khỏe là gì mà loại thực phẩm này được ưa chuộng đến vậy. Theo dõi và tìm câu trả lời qua những chia sẻ dưới đây.

1. Tăng cường sức khỏe trái tim

Trong óc chó có chứa nhiều omega -3 và các chất béo không bão hòa đơn. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp lipid tốt cho hoạt động của tim.

2 . Kiểm soát bệnh tiểu đường

Trong quả óc chó có chứa nhiều Omega-3. Omega-3 có tác dụng hỗ trợ giảm viêm, khống chế lượng chất béo trung tính. Ngoài ra quả óc chó còn có tác dụng cải thiện lượng insulin, giúp điều tiết lượng đường trong máu, qua đó kiểm soát bệnh tiểu đường.

3. Giúp xương chắc khỏe

Có thể bạn chưa biết, trong quả óc chó có hơn 98% là canxi. Đây là con số ấn tượng trong nhóm thực phẩm tốt cho xương khớp. Lượng canxi mà cơ thể hấp thụ được là nhờ các axit béo có trong quả óc chó. Chất EFas giúp tăng cường hấp thụ canxi giúp xương luôn khỏe mạnh.

4. Cải thiện quá trình trao đổi chất

Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó có nhiều loại khoáng chất như kẽm, kali, canxi, magie, sắt…. Những chất này tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ thể và đóng vai trò quan trọng. Bổ sung quả óc chó vào trong chế độ ăn hàng ngày giúp quá trình trao đổi chất nhanh hơn.

5. Phòng bệnh ung thư

Một số chất có chứa trong quả óc chó có tác dụng kiểm soát sự phát triển của các tế bào ung thư. Ngoài ra, chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn sự phá hủy của các gốc tự do trong cơ thể, phòng chống ung thư, bệnh tim, chống lão hóa sớm.

6. Giảm viêm

Khả năng giảm viêm quả quả óc chó là nhờ vào chất Polyphenolic. Nhờ có hợp chất này các triệu chứng viêm suy giảm đáng kể, giúp vết thương mau lành lại.

7. Tốt cho giấc ngủ

Quả óc chó là một nguồn cung cấp chất Melatonin. Đây là loại hormon có tác dụng kích thích và điều hòa giấc ngủ. Thường xuyên ăn quả óc chó trước khi đi ngủ giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ tốt hơn.

8. Làm đẹp da, mờ nếp nhăn

Nhắc đến các thành phần có trong quả óc chó, không thể bỏ qua nguồn vitamin E phong phú. Vitamin E có tác dụng bảo vệ da khỏi các gốc oxy hóa tự do, giữ lại vẻ mịn màng cho da.

9. Giúp kiểm soát cân nặng

Quả óc chó không khiến bạn tăng cân, ngược lại nó chứa chất béo không bão hòa giúp ổn định lượng đường huyết. Nhờ đó mà cơ thể hấp thụ ít calo hơn, giúp kiểm soát cân nặng tốt.

10. Mau lành vết thương

Tác dụng mau lành vết thương của quả óc chó là nhờ nhóm vitamin B. Ngoài ra, với khả năng tiêu viêm cũng đẩy nhanh tốc độ lành vết thương.

Những tác dụng của quả óc chó với sức khỏe giúp bạn hiểu rõ hơn về loại thực phẩm chất lượng này. Bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày để có sức khỏe tốt nhất.

Yến mạch là loại ngũ cốc phổ biến. 12 tác dụng của yến mạch với sức khỏe có rất nhiều điều mà có thể bạn chưa khám phá hết, cùng xem nhé!

1. Nguồn cung cấp dinh dưỡng

Trong yến mạch có nhiều chất xơ, protein, chất béo,… Đây là nguồn cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Không chỉ vậy trong yến mạch có một lượng chất chống oxy hóa quan trọng, chất khoáng và vitamin.

2. Khả năng chống oxy hóa

Yến mạch có khả năng chống oxy hóa tốt, giúp giảm huyết áp, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Nhiều chị em sử dụng yến mạch như dưỡng chất cần thiết để cải thiện sắc đẹp.

3. Tác dụng tốt với hệ tiêu hóa

Yến mạch có nhiều chất xơ, vì thế rất tốt cho hệ tiêu hóa. Tác dụng tăng cảm giác no, gia tăng các lợi khuẩn có trong hệ tiêu hóa, giảm cholesterol.

4. Kiểm soát lượng đường trong máu

Thành phần dinh dưỡng của yến mạch có chứa beta-glucan. Chất này có tác dụng tốt với người mắc bệnh tiểu đường, giúp hạ huyết áp, giảm nồng độ cholesterol.

5. Giúp giảm cân hiệu quả và an toàn

Yến mạch giúp bạn có cảm giác nhanh no hơn vì thế dùng yến mạch trước bữa ăn giúp bạn giảm được lượng thức ăn tiêu thụ. Cách này giúp bạn giảm khẩu phần ăn hiệu quả trong quá trình giảm cân.

6. Làm đẹp da

Bột yến mạch đắp mặt nạ là cách chăm sóc da mà nhiều chị em áp dụng. Có tác dụng tốt trong việc loại bỏ tế bào chết, cải thiện màu da, giảm mụn và khô da. Mặt nạ yến mạch có thể kết hợp thêm sữa chua, sữa tươi không đường hoặc mật ong.

7. Phòng ngừa ung thư

Chất oxy hóa trong yến mạch có thể giúp bạn phòng chống bệnh ung thư. Lượng chất xơ vốn có cũng có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về trực tràng. Đặc biệt trong yến mạch còn có hợp chất chống viêm và ức chế tế bào ung thư hiệu quả.

8. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Nếu thường xuyên mất ngủ bạn có thể kết hợp yến mạch cùng mật ong hoặc sữa và dùng trước khi đi ngủ để cải thiện giấc ngủ. Lưu ý là bạn không nên thức quá khuya. Đi ngủ sớm và kết hợp dùng yến mạch giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

9. Giảm khả năng mắc hen suyễn ở trẻ

Hàm lượng protein có trong yến mạch giúp giảm tỷ lệ mắc hen suyễn ở trẻ nhỏ.

10. Ngừa táo bón

Chất xơ có trong yến mạch tốt cho hệ tiêu hóa đồng thời ngừa các triệu chứng táo bón. Ăn yến mạch thường xuyên giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi tình trạng này.

11. Giảm triệu chứng của mãn kinh

Chị em phụ nữ ở tuổi trung niên phải đối mặt với triệu chứng mãn kinh. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng yến mạch có tác dụng làm giảm sự khó chịu trong thời kỳ này.

12. Giảm rụng tóc

Các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, magie có trong yến mạch có tác dụng tốt cho sự phát triển của tóc. Dầu gội từ bột yến mạch cũng có tác dụng ngừa bụi bẩn và ngứa da đầu, từ đó giảm rụng tóc.

Những tác dụng của yến mạch với sức khỏe có rất nhiều mà bạn không ngờ đến. Dùng yến mạch thường xuyên giúp bạn có sức khỏe tốt và làn da đẹp.