Dứa không chỉ là thứ quả ngọt, bổ dưỡng mà còn giúp bạn giảm cân. Cách ăn dứa để giảm cân vô cùng đơn giản, chúng ta hãy tìm hiểu nhé!
Quả dứa còn được gọi với cái tên: thơm, hoặc khóm. Chúng được chia thành rất nhiều loại với những công dụng khác nhau. Chủ yếu, dứa được sử dụng làm món tráng miệng mát lành. Tuy nhiên cách ăn dứa để giảm cân nhanh chóng thì chưa được nhiều chị em biết đến. Dứa có vị chua ngọt, mùi thơm và nhiều nước. Các thức uống từ dứa chính là loại nước giải khát tuyệt vời cho mùa hè nóng bức.
Thành thần dinh dưỡng trong 100g dứa tươi
Năng lượng: 25 kcal, caroten: 0.03mg, vitamin B1: 0.08mg, vitamin B2: 0.02mg, vitamin C: 16mg. Ngoài ra, dứa có chứa nhiều chất khoáng như: Ca, phospho, sắt, Cu, protein, lipid, hydrat cacbon, nước và chất xơ.
Đặc biệt, chất bromelain trong quả dứa có tác dụng phân hủy protein nên nó được sử dụng như một chất làm mềm thịt trong một số món ăn. Mùi thơm của quả dứa còn được sử dụng làm một loại gia vị tẩm ướp cho món ăn thêm đậm đà.
Tại sao ăn dứa lại giúp giảm cân?
Với lượng calo thấp, nhiều chất xơ và thành phần chủ yếu là nước nên ăn dứa giúp bù nước nhanh chóng. Mặc dù lợi tiểu nhưng chất xơ trong dứa lại tiêu thụ chậm, vì vậy khi ăn dứa sẽ tạo cảm giác no lâu hơn.
Chất xơ sẽ giúp điều chỉnh hấp thụ carbonhydarte và giải phóng nó nhờ đó sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng. Chất béo trong cơ thể được ngăn chặn hình thành kịp thời.
Phần lớn trong dứa là vitamin C, ít đường nên khó xảy ra tình trạng tích tụ chất béo, chất bromelain trong dứa còn làm giảm chứng khó tiêu, đầy hơi, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
5 cách ăn dứa để giảm cân nhanh chóng
1. Ăn dứa tươi để giảm cân
Đây là cách đơn giản nhất vì bạn chỉ cần gọt vỏ và mắt dứa là có ngay miếng dứa thơm mát giúp giảm cân tại nhà rồi. Để giảm cân hiệu quả, bạn hãy ăn dứa trước bữa ăn 45 phút để hạn chế thực phẩm vào bữa chính nhé!
Lưu ý khi ăn dứa để giảm cân bạn không nên ăn dứa khi đang đói bụng hoặc vừa ăn cơm xong để tránh phản tác dụng và gây hại cho sức khỏe của mình.
2. Uống nước ép dứa
Bạn có thể uống nước ép dứa nguyên chất để giảm cân. Cách làm nước ép dứa như sau:
Bạn hãy gọt một quả dứa, cho vào máy ép hoặc máy xay sinh tố rồi lọc lấy nước cốt. Nếu bạn ăn được chua thì có thể sử dụng luôn nước ép dứa nguyên chất. Cách khác là bạn hãy pha thêm nước lọc và thêm một chút đường cho dễ uống. Và hãy nhớ, thời điểm uống nước ép dứa là trước bữa ăn 45 phút.
3. Detox từ dứa
Gọt dứa và cắt dứa thành từng miếng mỏng, sao cho vừa chiếc bình hoặc cốc mà bạn định đựng nước detox. Sau đó ngâm dứa ngập trong nước và bảo quản trong tủ lạnh. Sau một đêm, dứa phai ra nước là bạn đã có một bình nước detox dứa giảm cân mát lạnh rồi.
Uống detox dứa không chỉ giúp giảm cân mà còn đào thải độc tốt trong cơ thể bạn, giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh hơn.
4. Salad dứa
Đây là cách giúp bạn giảm cân với dứa không bị nhàm chán. Nếu chỉ ăn dứa để giảm cân thì sẽ khiến bạn phát ngán, dễ từ bỏ việc giảm cân. Nhưng nếu bạn biến tấu dứa thành những món ăn có lợi khác thì sẽ có hiệu quả hơn nhiều.
Cách đơn giản là bạn hãy thái dứa thành miếng vừa ăn, kèm với đó là: cà chua, ổi, dưa chuột, bơ, rau xà lách, bắp cải,… trộn gia vị là bạn đã có ngay đĩa salad dứa thơm ngon, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân.
5. Sinh tố dứa và các loại rau quả
Một cách chế biến dứa khác để giảm cân đó là biến nó thành món sinh tố hấp dẫn cùng với các loại quả ít đường khác. Các loại quả có thể kết hợp cùng với dứa như: táo, chuối, cam, cà rốt,… Khi kết hợp các loại hoa quả ít đường với dứa sẽ cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể và bạn sẽ không phải lo vấn đề tăng cân. Bởi đường và calo trong hoa quả này rất thấp, nhưng chúng lại giàu vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể chúng ta.
Giảm cân là cả một quá trình, vì vậy bạn cần phải kiên trì trong thời gian dài mới có thể đạt được kết quả. Hãy rèn luyện mỗi ngày để có một vóc dáng đẹp và một cơ thể khỏe mạnh.
Bạn chỉ cần kết hợp hai đến ba loại quả cùng dứa là có món sinh tố dứa giảm cân an toàn tại nhà rồi. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh, ăn dứa để giảm cân là cách an toàn và nhanh chóng nhất. Bên cạnh đó, bạn cần phải có chế độ ăn uống khoa học. Một chế độ ăn hạn chế dầu mỡ, đường và tăng cường vận động để đốt cháy chất béo trong cơ thể.
Như vậy, dứa có nhiều tác dụng đối với sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là tác dụng giảm cân cho các chị em phụ nữ. Sử dụng dứa thường xuyên, đúng liều lượng giúp cho chúng ta có một sức khỏe tốt và một làn da, vóc dáng đẹp.
