Mùa thi sắp đến, chắc hẳn các sĩ tử đang lo lắng cho kết quả thi của mình. Bổ sung 6 thực phẩm tăng cường trí nhớ dưới đây để có kỳ thi tốt đẹp nhé!
1. Trứng
Trong trứng có nhiều choline, các loại vitamin B và protein. Choline là chất dinh dưỡng có trong lòng đỏ trứng. Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc sản sinh ra các chất dẫn truyền thần kinh trong não. Ngoài ra còn giúp điều chỉnh tâm trạng, hành vi và bộ nhớ, giúp bạn luôn tỉnh táo. Bổ sung trứng hàng tuần giúp bạn có trí nhớ tốt hơn. Nên lưu ý không nên ăn quá nhiều trứng trong ngày mà cần bổ sung thêm những thực phẩm khác.
2. Cá
Cá là thực phẩm rất tốt cho não bộ cũng như cải thiện trí nhớ. Trong cá có một số chất béo cần thiết có chức năng tốt với các tế bào thần kinh. Đặc biệt là Omega-3 có trong cá hồi, cá thu, cá bơn, cá mòi,…Ngoài ra, trong cá có hàm lượng DHA cao, tác dụng tốt cho tế bào thần kinh và trí não. Ngoài ra, protein và chất béo trong cá có tác dụng tốt hơn so với trong các loại thịt đỏ.
Nên ăn cá đều đặn hàng tuần để có trí nhớ tốt nhất. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên ăn cá 3 lần/tuần và bổ sung thêm tinh chất dầu cá để có trí nhớ tốt hơn.
3. Nhóm thực phẩm chứa nhiều kẽm
Có thể bạn chưa biết, nếu cơ thể thiếu kẽm có thể dẫn đến suy giảm trí nhớ. Đây là nguyên tố cần thiết cho não bộ. Thiếu kẽm, rất dễ dẫn tới tình trạng suy giảm trí nhớ. Những thực phẩm chứa nhiều kẽm có thể kể đến các loại hải sản như hàu biển, tôm, cua. Hay trong thịt bò, thịt gà, các loại đậu. Kẽm còn có nhiều trong hạnh nhân, sữa chua,… nên bổ sung đầy đủ kẽm cho cơ thể qua bữa ăn hàng ngày.
4. Rau xanh
Trong rau xanh có nhiều chất chống oxi hóa và vitamin. Các loại rau lá xanh như súp lơ, cải bó xôi rất giàu vitamin B6, B9, B12.
5. Vitamin
Vitamin tham gia vào các hoạt động chuyển hóa trong cơ thể, đặc biệt là chống oxy hóa tế bào não nên chúng có thể chống lại việc giảm trí nhớ. Trong đó vitamin E, vitamin C và các nhóm vitamin B có tác dụng tốt trong việc cải thiện trí nhớ. Nguồn cung cấp vitamin rất đa dạng, chủ yếu là trong các loại rau xanh, hoa quả, các loại hạt.
6. Hoa quả tươi
Các loại quả tươi rất có lợi cho sức khỏe, làn da và các hoạt động của não bộ. Trong hoa quả tươi có nhiều vitamin vừa có tác dụng làm đẹp da, vừa giúp cải thiện trí nhớ cho não bộ. Đây cũng là thực phẩm giúp giải nhiệt trong mùa hè này.
Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ trên đây giúp bạn có bộ não khỏe mạnh, hãy bổ sung để có kỳ thi tốt đẹp nhé!
