Các chất bổ sung đã bùng được sử dụng khá phổ biến hiện nay, mọi người coi nó như một chất chữa bệnh và thường lạm dụng nó một cách quá mức. Nhưng trong khi chất bổ sung thường được coi là một phương pháp để đảm bảo bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng có lợi thì bên cạnh đó những chất này cùng tiềm ẩn nhiều nguy cơ rủi do ảnh hưởng đến cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích và rủi do khi sử dụng chất bổ sung bạn nên biết.
Lợi ích sức khỏe tiềm năng của chất bổ sung là gì?
Chất bổ sung được biết đến là những chất hỗ trợ hệ miễn dịch cho con người. Thực phẩm bổ sung không thể nạp đủ qua các thực phẩm.
Chất bổ sung là các thực phẩm có trong bữa ăn hàng ngày có thành phần là các vitamin, khác chất, axit amin có lợi cho cơ thể. Ngày nay, khoa học hiện đại, ngoài việc cung cấp chất bổ sung từ thực phẩm hằng ngày, còn có các loại thuốc bổ sung hay còn được gọi là thực phẩm chức năng được sản suất dưới dạng viên nén, con nhộng, chất lỏng cũng có thành phần từ các loại rau củ khô thay thế cho việc ăn các loại thực phẩm tươi.
Ngoài việc sử dụng các loại thực phẩm có sẵn chất bổ sung như rau, củ, quả, thịt, cá, trứng, sữa,…. Những món không còn xa lạ gì với chúng ta thì nhiều người lại chọn cách dùng những loại thực phẩm chức năng nói trên để cung cấp các chất bổ xung cho cơ thể. Bởi cơ thể họ không thể hấp thụ được nhưng chất có trong thực phẩm ăn hàng ngày.
Đặc biệt là đối với những trẻ nhỏ, trẻ vị thành niên, phụ nữ mang thai và cho con bú. Đây là những đối tượng có nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng cao nhất. Ngoài ra còn có những người lớn tuổi, những người mắc các bệnh như béo phì, bệnh mãn tính,….
Việc bổ sung vitamin giúp họ có thêm sức đề kháng, giúp họ khoẻ mạnh hơn. Sống một cuộc sống thoải mái, tránh khỏi những bệnh lý cho cơ thể dẫn đến mệt mỏi.
Rủi ro khi bổ sung là gì?
Khác với các loại thuốc trên thị trường, thực phẩm chức năng không cần phải phê duyệt trước khi bán ra thị trường bởi chúng chỉ là các chất bổ sung chứ không phải thuốc chữa hoặc điều trị bệnh. Những việc quá lạm dụng các chất bổ sung như vậy cũng ít nhiều ảnh hưởng đến cơ thể chúng ta.
Các loại thực phẩm chức năng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại mà không phải ai trong chúng ta cũng biết đến.
Ngay cả khi một chất bổ sung được coi là an toàn nói chung, nhưng đối với bạn thì nó không hẳn là an toàn. Hầu hết các vitamin và khoáng chất đều có nguy cơ gây hại với liều lượng và rủi ro phụ thuộc vào chất dinh dưỡng và bệnh nhân của từng cá nhân.
Ngay cả ở những người khỏe mạnh khi sử dụng các chất bổ sung cũng có thể gây ra nhiều rủi do. Chúng gây ra tác dụng phụ khi bạn sử dụng quá nhiều và với liều lượng cao. Ngoài ra còn sử dụng nhiều loại thực phẩm chức năng khác nhau cũng ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể.
Các triệu chứng thường gặp khi uống quá nhiều thực phẩm chức năng mà bạn cần lưu ý:
- Đau đầu
- Chóng mặt
- Điểm yếu nghiêm trọng
- Buồn nôn
- Sự rung chuyển
- Táo bón hoặc tiêu chảy
- Không có khả năng tập thể dục hoặc thực hiện các công việc thường ngày
Làm thế sử dụng các chất bổ sung một cách an toàn
Bạn nên tham khảo qua các bác sĩ trước khi sử dụng các chất bổ sung bằng cách đến các cơ sở y tế để kiểm tra và thực hiện một số xét nghiệm. Đặc biệt là việc xét nghiệm máu để bác sĩ xác định dõ nhất tình trạng dinh dưỡng trong cơ thể của bạn. Từ đó, các bác sĩ sẽ tư vấn cách tiếp cận phù hợp để có được mức chất dinh dưỡng phù hợp cho bạn và khám phá xem liệu kiểm tra cụ thể có hợp lý không thiếu hụt vitamin do lối sống, chế độ ăn uống và sức khỏe độc đáo của bạn, đưa ra hướng giải quyết thích hợp nhất cho bạn, kê những loại chất bổ sung phù hợp với tình trạng, cơ địa bạn. Tránh tình trạng bạn sử dụng các chất bổ sung tràn lan, ảnh hưởng đến sức khoẻ.
