Ai cũng biết, hệ miễn dịch suy yếu sẽ dễ bị nhiễm rất nhiều căn bệnh. Bổ sung ngay 8 thực phẩm tăng cường miễn dịch cơ thể sau đây để luôn khỏe mạnh nhé!
Hệ miễn dịch là một hệ thống bảo vệ có chức năng giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Khi phát hiện mầm bệnh như virus hay vi khuẩn lạ xâm nhập, hệ thống miễn dịch sẽ lập tức tiêu diệt chúng. Vì vậy, chỉ khi hệ miễn dịch tốt thì cơ thể mới khỏe mạnh. Dưới đây là 8 loại thực phẩm giúp cơ thể nâng cao hệ miễn dịch nên ăn hằng ngày.
1. Rau xanh
Các loại rau xanh, nhất là các loại rau xanh đậm như lơ xanh, rau cải, rau chân vịt…chứa nhiều vitamin A, C, E và folate. Vitamin C giúp tăng cường hấp thu sắt, tăng cường sản sinh bạch cầu, vitamin E là chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
2. Các loại hạt
Các loại hạt như hạt điều, hạt óc chó, hạt hạnh nhân… chứa nhiều dưỡng chất như vitamin E, C, selen, kẽm…. Ăn các loại hạt này thường xuyên giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
3. Sữa chua
Với hàm lượng lợi khuẩn probiotic dồi dào, sữa chua không chỉ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa mà còn là thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch rất tốt. Bên cạnh đó, sữa chua còn có nhiều tác dụng đối với cơ thể như cung cấp vitamin D, làm đẹp da…Trẻ em nên ăn từ 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày để tăng cường miễn dịch, chống táo bón…
4. Hoa quả
Hầu hết các loại hoa quả như nhãn, vải, chôm chôm, dưa hấu, chuối, na… đều giàu vitamin và các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Tuy nhiên, chỉ nên ăn các loại hoa quả theo mùa để đảm bảo dinh dưỡng và chất lượng.
5. Các món súp
Các loại súp, đặc biệt là súp gà là một trong những món ăn khai vị ngon miệng được nhiều người yêu thích. Trong súp gà có chứa nhiều dưỡng chất giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó còn làm loãng đờm, giúp thông đường hô hấp. Nên kết hợp với tỏi và gừng khi chế biến để tăng hiệu quả.
6. Trà xanh
Trà xanh chứa nhiều vitamin E là một trong những chất chống oxy rất tốt. Uống trà xanh mỗi ngày giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch đấy các bạn!
7. Gừng
Không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong nấu ăn, gừng còn là thực phẩm tăng cường miễn dịch rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là vào mùa đông nhờ tính ấm. Ngoài ra, gừng còn có tác dụng chữa một số bệnh như giảm viêm, viêm họng, cải thiện buồn nôn…
8. Tỏi
Cũng như gừng, tỏi là một trong những loại gia vị quen thuộc và được khuyến khích là nên có trong mỗi bữa ăn. Trong tỏi có chứa axilin là một chất giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Ăn tỏi thường xuyên còn có tác dụng giảm huyết áp và làm chậm quá trình xơ cứng động mạch.
